Fromages de chèvre
La Bikette Caugéenne pour la vente de fromage de chèvre à proximité d’Évreux
Envie de fromages fermiers frais de qualité ? La Bikette Caugéenne met à votre disposition une diversité de fromages de chèvre près d’Évreux (27) afin de vous faciliter l’accès aux aliments de qualité.
Bûche
Spécialisée dans la production de fromage de chèvre, La Bikette Caugéenne vous propose la bûche de chèvre cendrée, affinée avec une texture toujours fondante et un goût savoureux.
Régalez-vous avec la bûche de chèvre au goût franc, typique du fromage de chèvre.
Brique de fromage
Fabriqué sous forme rectangulaire & salé, à partir de lait cru de chèvre, ce fromage fermier affiné et savoureux développe un parfum authentique de chèvre.
Cette brique de fromage se marie très bien avec le vin blanc. Un véritable délice.
Fromage blanc
Le fromage blanc que commercialise La Bikette Caugéenne est issu d’un savoir-faire fromager unique et d’un processus minutieux de fabrication.
Ce fromage fermier au lait cru trait sur place est un produit frais avec une texture douce et onctueuse. Outre son goût délicieux, c’est un aliment riche en vitamines, efficace pour renforcer la masse osseuse et musculaire, prévenir plusieurs pathologies mais aussi aider au bon fonctionnement du système digestif.
Rond cendré
Le rond cendré est un fromage au goût frais et légèrement caprin, issu du lait cru de chèvre.
Tomme de chèvre
Produit traditionnel et ancestral, la tomme de chèvre est une tomme fermière fabriquée dans l’atelier de l’exploitation familiale La Bikette Caugéenne.
Il s’agit d’un fromage à pâte pressée non cuite au goût de chèvre peu prononcé, moelleuse et blanche à la coupe et très agréable en bouche.
En gratin avec des pommes de terre, des fruits de mer, des légumes ou simplement avec du pain de campagne, la tomme de chèvre se savoure à tout moment de la journée.
Oignon paprika
Fromage frais à tartiner à base de lait, oignon, paprika, sel, présure, ferment, l’oignon paprika a un goût séduisant avec une texture douce et légère en bouche, pouvant se déguster à l’apéritif.
Vous habitez dans les régions d’Évreux, Gravigny, Saint-Sébastien-de-Morsent ou Guichainville ? Venez donc savourer ce délice.
Le Duo de Poivrons
Ce fromage frais est fabriqué à partir de lait de chèvre fermier moulé à la louche et agrémenté de poivron Rouge & Vert. Idéal pour un apéritif.
Le fromage au poivron est authentique et diététique alors n’attendez plus pour déguster ce délice.
Le Caugéen
C’est un fromage de chèvre au lait cru moulé à la louche, il est de forme ovale et assez haut, sa texture et son arôme font de lui tout son caractère, c’est le fromage signé d’Alexandra.
Bruschetta
La bruschetta est un fromage frais à base de tomate, basilic, origan, ail, oignon et poivron rouge. Fabriqué à partir de lait cru, ce fromage fin offre une saveur gourmande au goût acidulé et puissant.
Les amateurs de fromages, n’attendez plus et régalez-vous.
Le figue
Si vous aimez le mélange sucré-salé, le figue de chèvre est fait pour vous.
En effet, ce fromage possède une fraîcheur avec ces dés de figues.
C’est un fromage fondant en bouche à la saveur douce et fruitée, parfaitement harmonisée avec le goût sucré de la figue (10%).
Pour en savoir plus sur les fromages de chèvre ou pour passer une commande, n’hésitez pas à contacter La Bikette Caugéenne au 09.74.56.30.04.
