Spécialisée dans l’élevage de chèvres, cette exploitation dispose de plus d’une centaine de têtes nourries avec de l’aliment fermier. Au fil des années, elle a développé son activité en assurant la transformation en fromage de chèvre pour vous offrir une grande variété de fromages sur place, dont le caugéen, l’une des spécialités de la maison, ainsi que du fromage blanc et du lait, de la brique et de la boule, de la gamme d’aromatiques, de la tomme de chèvre, de la pyramide et du rond cendré, de la bûche, etc.
Gérée par Alexandra Beaucousin & Sébastien Meurgue, votre ferme n’a cessé de perfectionner la qualité de ses produits et de ses services, depuis ses débuts.
En boutique,Tiffany lasnier sera ravie de vous accueillir afin de faire saliver vos papilles.
Proposant une sélection de fromages de chèvre frais affinés ou secs, nature ou aromatisés, La Bikette Caugéenne vous accueille chaleureusement, que vous veniez pour faire vos achats ou pour rendre visite à l’exploitation afin de découvrir son élevage et assister à la traite des chèvres.
Pour pouvoir profiter de ses produits frais à un prix attractif, achetez directement dans la boutique au cœur de la ferme ou sur les marchés près le Neubourg, Saint André de l’Eure & Évreux.